成都糖酒会舌尖上的双核革命：2026春糖特色专区前瞻，卤味麻辣赛道与低度潮饮如何*行业新增长？

2026成都糖酒会年3月26日至28日，第114届成都春季全国糖酒商品交易会（以下简称“成都春糖”）将在成都盛大开幕。作为中国食品酒类行业的“晴雨表”和“风向标”，本届展会不仅延续了传统的产业展示功能，更在“卤味麻辣赛道”和“低度潮饮”两大新兴消费热点上发力，试图打破传统的消费格局，捕捉消费升级带来的新动能。

 一、展会概况：百年传承与现代化的融合

第114届全国糖酒会将于2026年3月26日28日在成都举办，继续使用西博城和世纪城全馆，总面积达32.5万平方米，预计将有超6500家参展商及40万专业观众参与。

作为历史*悠久的大型专业展会之一，糖酒会始于1955年，从北京召开的“全国供应会”起步，七十年一路走来，见证了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史。2026春糖将采用“一城双馆”模式，西博城聚焦“好吃”，世纪城聚焦“好喝”，不仅是产销对接的平台，更是行业新趋势的“风向标”。

 二、特色专区前瞻：卤味麻辣赛道的崛起

本届糖酒会的亮点之一是卤味麻辣赛道的设立。这一赛道主要集中在西博城的食品饮料展区。

据报道，2026年中国卤味零食市场规模超200亿元，麻辣零食市场规模超800亿元，已成为休闲食品核心赛道。为此，展会*设立了卤制品及麻辣食品专区，位于西博城9号馆。

该专区将汇集头部品牌与新兴企业，形成产业集群。通过“场景化展示、*化对接”，该赛道旨在满足办公室、聚会、露营等场景下的消费需求。数据显示，麻辣口味在休闲食品中的占比超50%，在上述场景中出现频率高达80%，市场需求强劲。

 三、特色专区前瞻：低度潮饮的破局

除了卤味麻辣，低度潮饮也是本届展会的重要布局。

在消费升级浪潮下，潮饮、起泡酒、国际葡萄酒正成为重构年轻消费场景的核心力量[[11]]。为此，2026成都春糖*把握行业趋势，重磅打造了潮饮特色专区。

该专区不仅关注传统的啤酒与葡萄酒，更重点关注低度、健康、时尚的潮流饮品。通过引入新型包装、新型口味以及跨界合作的方式，旨在吸引年轻一代消费者的关注，打破传统酒类消费的年龄壁垒，拓展市场空间。

 四、展会优势：全产业链的深度聚焦

全国糖酒会的优势在于其全产业链的深度聚焦。

首先，全链条覆盖。本届展会将覆盖酒类、食品饮料、调味品、机械包装等核心展区，并设有进口食品、预制菜、健康食品等特色专区。

其次，信息发布平台。展会是行业权威的信息发布平台。除了*政策信息、行业指导信息之外，每一个参会企业的信息也是密集发布，企业可通过此平台收集、分析信息，研判行业发展方向。

再次，投融资合作平台。每一届糖酒会都是投融资合作的热土。数量众多的投资公司、基金公司通过投资洽谈会等形式，提供企业融资、兼并及与地方政府合作的机会。

 五、参展流程与资质：抢占先机

对于企业而言，抢占优势展位是确保参展成功的关键。

目前，展位招商工作已经开启，展位火热预定中。由于展会规模大，优质展位竞争激烈，建议企业尽早行动。

参展资质：企业需具备合法的工商营业执照和税务登记证，产品需符合*食品安全标准。

展位预定流程：

1.  线上申请：通过全国糖酒会官网（www.cdtjzh.com）提交线上展位申请表，提供企业资质材料。

2.  资质审核：组委会将对企业的资质进行核审。

3.  确认意向：审核通过后，收到展位确认函，确认展位编号和面积。

4.  签订合同：签订《展位租赁合同》，缴纳展位保证金。

5.  付款与布展：完成展位费付款后，开始布展。

好位置优先预定：主力展区、中心通道及临街展位是企业争抢的焦点。组委会承诺将优先安排具有品牌影响力的大型企业和重点项目进驻这些核心展位，以确保展会的展览效果和观众的参观体验。

抢占优势展位请尽快联系蒋经理17628090036（微信同号）或者通过网站（www.cdtjzh.com）在线申请展位。