万亿调味品市场新风口：2026南京秋糖复合调料专区首度重磅登场，抢占招商先机！

当万亿级调味品市场迎来新一轮消费升级浪潮，复合调料正以惊人的速度成为全行业*具想象力的黄金赛道。2026年10月15日至17日，第115届全国糖酒商品交易会（以下简称“全国糖酒会”）将在南京国际博览中心盛大举行。本届展会上，一个令整个调味品行业瞩目的历史性时刻即将到来——复合调料专区将首度重磅登场，这标志着全国糖酒会正式拥抱万亿调味品市场的新风口，为*复合调料企业搭建起专属的招商对接平台。

 七十载盛会，再启新章

全国糖酒会肇始于1955年在北京召开的“全国供应会”，七十年风雨兼程，始终作为中国酒类食品行业人士*忠实的朋友，见证、参与和记录了中国酒类食品行业波澜壮阔的发展史。作为中国食品行业的“风向标”和酒类行业的“晴雨表”，全国糖酒会由中国糖业酒类集团有限公司主办，中粮会展（北京）有限公司承办，一年两届，分春、秋两季举行。目前，全国糖酒会年均展览规模超50万平方米，参展企业超万家，年度专业观众40万人，拉动举办城市经济50亿元，是国内会展史*为悠久、影响力*深远的综合会展平台之一。

第115届全国糖酒会继续选址南京国际博览中心，展会总面积达18万平方米，预计将吸引超过3500家参展商及30万名专业观众共襄盛会。本届糖酒会将聚焦科技化、健康化、时尚化，持续创新展会服务模式，为*食品酒饮行业倾力搭建一个产销对接更加*、品牌传播更为广泛、行业交流更富实效的交流合作平台。

 复合调料专区：首度登场，引爆万亿新风口

近年来，随着餐饮连锁化加速、家庭烹饪便捷化需求爆发以及预制菜产业的迅猛崛起，复合调味料市场迎来井喷式增长。据行业数据显示，中国调味品市场规模已突破万亿元大关，其中复合调料的增速连续多年保持在两位数以上，成为整个调味品板块中*具活力的增长极。从火锅底料、中式复合调料到西式酱料、汤料包，复合调料正深刻改变着亿万消费者的餐桌。

正是在这一背景下，第115届全国糖酒会组委会审时度势，*设立复合调料专区，将其作为本届展会的一大创新亮点重点打造。该专区将集中展示火锅底料、麻辣烫底料、烧烤料、腌料、裹粉、炸鸡粉、鱼调料、小龙虾调料、冬阴功料、咖喱块、意面酱、即食汤料等全品类复合调味产品，汇聚国内头部复合调料企业及新兴创新品牌，同时邀请*优质原料供应商、研发机构及包装设备企业同台亮相。

复合调料专区的设立，不仅为行业企业提供了一个*展示、高效对接的专属舞台，更释放出一个强烈信号：全国糖酒会正以前瞻性视野，主动拥抱消费升级趋势，助力企业抢占复合调料这一万亿市场的战略制高点。

 日程安排：三天盛会，*对接

本届南京秋季糖酒会会期三天，具体安排如下：

 2026年10月15日（星期四）：上午9:00开幕，举行盛大开幕式及复合调料专区启动仪式；全天展览展示，举办“复合调料新风口”主题论坛，邀请行业专家解读市场趋势。

 2026年10月16日（星期五）：全天展览展示，复合调料专场产销对接会、新品发布会及投资洽谈会同步举行。

 2026年10月17日（星期六）：展览展示*后一天，下午举行总结及下届展会预告，16:00闭馆。

 参展范围与展区分布

参展范围涵盖酒类、食品、饮料、调味品及配料、包装机械等全产业链。其中，调味品板块进一步细分为：

 复合调料专区（新增）：火锅底料、中式复合调料、西式酱料、腌料裹粉、汤料、风味酱汁等

 传统调味品：酱油、食醋、蚝油、料酒、鸡精等

 食品添加剂及配料

展区分布：南京国际博览中心各展馆按品类划分。复合调料专区将设在核心展馆的*佳位置，毗邻主通道及论坛区，确保*大人流量和曝光度。展馆内设置清晰的导览标识，方便专业买家快速找到目标企业。

 观众范围与参观价值

本届糖酒会预计吸引超30万名专业观众，主要包括：

 全国各省市调味品经销商、代理商、批发商

 餐饮企业采购总监、供应链负责人（连锁餐厅、火锅店、团餐企业等）

 预制菜生产企业、食品加工厂采购人员

 商超、便利店、电商平台（含社区团购）选品负责人

 投资机构、行业分析师

 食品研发机构、媒体代表

观众为何参观？ 复合调料专区的首度亮相意味着前所未有的选品机会。对于经销商而言，这里是发现下一个“爆款”调料的*佳场所；对于餐饮企业，可直接对接源头厂家，降低采购成本；对于投资机构，复合调料是当前资本高度关注的赛道，专区内汇聚了大量高成长性品牌。此外，30万同行同场交流，信息密度之高、商机之丰富，绝非日常商务活动可比。

 展会六大优势

1. 效果显著的产销对接平台：数万专业买家自发赴会，看样选品、洽谈订货，是完成销售任务的*机遇。

2. 建立健全营销体系的*平台：买家渠道全覆盖，助力企业快速拓展全国及区域市场。

3. 行业交流与学习的活动场所：近4000家企业同台，数十场配套活动，是互学互鉴的*佳场所。

4. 权威的信息发布平台：政策、市场、企业信息密集发布，是研判行业方向的难得场所。

5. 品牌营销与传播的制高点：万商云集，媒体高度密集，品牌传播事半功倍。

6. 投融资合作的突出平台：众多投资公司积极参与，为企业融资、兼并提供更多机会。

 参展效益与参展资质

参展效益：复合调料企业可通过本届展会快速建立全国营销网络，抢占新兴赛道先发优势，获取一手市场反馈，对接餐饮、预制菜等大客户，吸引资本关注。第113届糖酒会客商满意度高达86.49%，展示效果有口皆碑。

参展资质：从事酒类、食品、调味品及相关产业链的生产、销售、服务企业均可申请。需提供合法有效的营业执照、生产许可证、食品经营许可证等。进口产品需提供报关单及检验检疫证明。

 展位预定流程

目前，第115届全国糖酒会复合调料专区及其他展区的展位招商工作已*开启，展位正在火热预定中。由于复合调料专区*设立且关注度极高，好位置极为抢手。请按以下流程尽快办理：

1. 咨询与选位：联系招商负责人蒋经理（电话：17628090036，微信同号），获取展位分布图，选定心仪展位。

2. 在线申请：通过网站（www.cdtjzh.com）提交参展申请，填写企业信息及意向展位号。

3. 资质审核：组委会对参展资质进行审核。

4. 签订合同：审核通过后签署正式参展合同。

5. 支付费用：按约定支付展位费用。

6. 展前准备：获取展商手册，筹备展品及搭建方案。

 抢占先机，共赢未来

万亿调味品市场的风口已经打开，复合调料的黄金时代呼啸而来。2026年10月15日至17日，南京国际博览中心，第115届全国糖酒会复合调料专区首度重磅登场。这不仅是一场展会，更是一次抢占行业制高点的战略机遇。

展位火热预定中，好位先到先得！请立即联系蒋经理17628090036（微信同号）或登录 www.cdtjzh.com 在线申请。让我们相约金陵，共同见证复合调料新赛道的崛起，携手赢在万亿市场的起跑线上！